Alimentación para la mujer. El peso adecuado.

El peso "ideal" no es el que marcan las modas, sino el que se ajusta al propio bienestar físico. Estos consejos pueden ser útiles para mantenerlo:

• A la mayoría de las mujeres les resulta difícil ajustarse al llamado peso "ideal" estereotipado socialmente, ya que por naturaleza el cuerpo femenino tiende a ser más voluminoso, por su mayor porcentaje de grasa corporal. Además cada mujer tiene su propio peso, que es aquel que se adecua a su propio bienestar físico. Lo que importa es mantenerlo, algo que no siempre resulta fácil.
  
• La falta de ejercicio, un embarazo o una época de ansiedad pueden favorecer la ganancia de unos kilos extra. En estos casos no conviene reducir sustancialmente la ingestión diaria de calorías, ya que el organismo tiende a adaptarse y quema la energía más lentamente, por lo que tras el régimen se suele recuperar más grasa de la que se tenía antes.
  
• Para mantener el peso adecuado lo que importa es alimentarse de forma equilibrada y no pensar en los alimentos como un enemigo, sino como en nuestros aliados. Es importante cocinar en casa siempre que sea posible, y comer a diario frutas, verduras, hortalizas y cereales integrales, que aportan energía saludable y producen un efecto saciante.
  
• Hay que evitar saltarse comidas o picar entre horas, y reducir al máximo el consumo de grasas saturadas, fritos y azúcares de rápida asimilación.
  
• También hay que vivir relajadamente. No es sólo una cuestión mental: la angustia y el estrés producen una secreción de cortisol, que retiene líquidos y frena el metabolismo de las grasas.